Início

Search Our Site

Criar uma conta
Domingo Fevereiro 17, 2019

Notícias

image

Detetive de vinho busca variedades esquecidas

O austríaco Franz Xaver Lehner se chama um detetive de variedades de uva. Ele está procurando as uvas que eram cultivadas em Eisenstadt (Burgenland). As variedades de uvas esquecidas podem se tornar interessantes novamente devido às mudanças climáticas.

image

Vinhos da América do Sul: »El Vino Latino«

Robert Parker disse no início dos anos 2000 que os vinhos argentinos só seriam adequadamente valorizados a partir de 2015. Em 2017, sabemos que existem vinhos de classe mundial em toda a América do Sul.

image

“Compro porque mereço” no mercado global de bebidas

Os consumidores estão constantemente experimentando marcas premium e com nichos de mercado, e a diferenciação entre as categorias torna-se difícil de identificar.

Gourmet

Mitos sobre alimentos e a verdade

Vegetarianos vivem mais saudáveis, dizem. Quem a noite come muito, engorda e açúcar deixa supostamente doente. Vamos analisar oito destes mitos sobre dietas.

Tudo ADEGA24

Médoc

A casa dos Bordeaux

Hits: 1484

Ideias de presentes para o Natal para o amante de vinhos de sua vida

Você tem um "quero ser sommelier" em sua vida? Talvez você mesmo seja um amante do vinho e quer se beneficiar de seu próprio presente generoso de Natal? Aqui estão algumas ideias interessantes e novas de presentes de Natal, incluindo um kit para iniciantes em vinhos, uma mala "indestrutível" de vinhos e um decantador refrigerador de design premiado.

Hits: 880

Quais são os vinhos brasileiros de que os europeus gostam?

Há não muito tempo atrás, o vinho brasileiro fez com que os amantes de vinho de todo o mundo sorrissem – foi, no entanto, um sorriso piedoso.

Hits: 778

A partir da adega para o barril - algumas informações sobre o barril de vinho

As barricas são compostas por dois pisos e aduelas, que são dobradas ligeiramente em formato convexo, dando-lhe, assim, a sua forma característica bulbosa. As pautas são mantidas juntas por aros de metal galvanizado.

Hits: 1388

O melhor presunto do mundo

Jamón Ibérico – O Jamón Iberico de Bellota, dos porcos pretos de Extremadura, na Espanha, é conhecido mundialmente como o melhor que existe em termos de presunto.

Hits: 4328

Hashi Art Cuisine

Carlos Kristensen cozinha comida asiática inspirada no requinte francês.

Hits: 1346

Bouchon

No bistrô de Thomas Keller em Los Angeles, as mesas são pequenas e o cardápio é emocionante.

Hits: 1391

Metamorfose de gin

Este clássico está passando por um boom. O gin não é mais apenas uma base para coqueteis.
O gin foi durante muitos anos um companheiro modesto. Nunca ninguém lhe dava muita atenção, era visto com demasiada naturalidade.

Hits: 1408

Investir em vinho: sete coisas que você precisa saber

Quer saber a melhor forma de investir R$ 50.000 - ou mais – e você ter retorno sobre seu investimento? O vinho fino é uma das melhores classes de ativos e desempenho de investimentos dos últimos 20 anos.

Hits: 961

The John Dory Oyster Bar

Um ponto de encontro para os amantes de frutos do mar em Nova York.

Hits: 1109

Conhecimento

Interessante

Roda dos aromas

Eu não sei descrever... Claro que você sabe!

Fique em contato e receba atualizações

Mantenha-se atualizado com as mudanças e atualizações via nosso newsletter.
Nós não enviar spam ou vender o seu endereço de e-mail.