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Segunda Outubro 15, 2018

Notícias

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Detetive de vinho busca variedades esquecidas

O austríaco Franz Xaver Lehner se chama um detetive de variedades de uva. Ele está procurando as uvas que eram cultivadas em Eisenstadt (Burgenland). As variedades de uvas esquecidas podem se tornar interessantes novamente devido às mudanças climáticas.

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Vinhos da América do Sul: »El Vino Latino«

Robert Parker disse no início dos anos 2000 que os vinhos argentinos só seriam adequadamente valorizados a partir de 2015. Em 2017, sabemos que existem vinhos de classe mundial em toda a América do Sul.

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“Compro porque mereço” no mercado global de bebidas

Os consumidores estão constantemente experimentando marcas premium e com nichos de mercado, e a diferenciação entre as categorias torna-se difícil de identificar.

Gourmet

Mitos sobre alimentos e a verdade

Vegetarianos vivem mais saudáveis, dizem. Quem a noite come muito, engorda e açúcar deixa supostamente doente. Vamos analisar oito destes mitos sobre dietas.

Tudo ADEGA24

7 celebridades que além do cinema amam suas videiras

Você provavelmente sabe que Brad e Angelina são viticultores. Sua Miraval Rosé é um vinho respeitado que vende pelo mundo rapidamente. Depois de Francis Ford Coppola, eles podem ser as celebridades mais famosas que fazem vinho, mas eles não são os únicos.

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Alpilles e Camargue

Adega24.com foi ver o que se passa no sul da França - com touros selvagens, vinhos maravilhosos, funcho e azeite de oliva aromático.

Hits: 1069

As indecifráveis notas de degustação

Já provou grama? E que tal xixi de gato?
Você pode discernir um chá servido no café da manhã irlandês de um servido no café da manhã inglês?

E você sempre bebe Kirsch, um licor feito de cerejas azedas?

Hits: 570

O preço pode mudar a forma como as pessoas experimentam o vinho

Este assunto soa como música para o ouvido dos comerciantes, o velho ditado de que você valoriza a qualidade de um produto pelo valor que você paga é comprovado quando tratamos de produtos efêmeros, como o vinho engarrafado.

Hits: 627

Milhares de restaurantes pop-up no "Restaurant Day"

Gastrônomos de passatempo em todo o mundo brincam de proprietário de um restaurante por um dia.

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As Viúvas do Champagne

Algumas mulheres fizeram grandes champagnes. Muitas delas eram e são viúvas. Isso não é por acaso ...

O movimento de rotação do punho deve ser curto e preciso.

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Um cálice está mudando o mundo do vinho

Os cálices Riedel tornaram-se objeto de culto. A razão está em que Claus Riedel criou o vidro perfeito para os sentidos e para o gozo supremo do vinho.

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A vida é bela

Mesmo em tempos de crise? Quando o medo para manter o trabalho, o nível de vida, o futuro ronda ao nosso redor? Claro! Os italianos mostram-nos como!

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Receitas simples de massa

Cada uma destas receitas requer apenas três ingredientes além de massa, azeite, sal e pimenta; ainda assim, resultarão num sabor delicioso!

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Charlie Hebdo nos rótulos de vinho

O ataque terrorista em Paris também tirou a vida de três dos mais ultrajantes designers de etiqueta / rótulo de vinhos da França.

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Conhecimento

Interessante

Roda dos aromas

Eu não sei descrever... Claro que você sabe!

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