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Notícias

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“Compro porque mereço” no mercado global de bebidas

Os consumidores estão constantemente experimentando marcas premium e com nichos de mercado, e a diferenciação entre as categorias torna-se difícil de identificar.

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Pet Nats

Pet Nats é a nova campanha publicitária na cena do vinho. O método mais antigo e mais natural de produção de vinho espumante está comemorando um renascimento inesperado e certamente explosivo.

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Sul da frança: viticultores se rebelam contra a importação de vinhos

No sul da frança, há uma greve contra a importação de vinho barato vindo da Espanha.

Gourmet

Mitos sobre alimentos e a verdade

Vegetarianos vivem mais saudáveis, dizem. Quem a noite come muito, engorda e açúcar deixa supostamente doente. Vamos analisar oito destes mitos sobre dietas.

Tudo ADEGA24

Como as companhias aéreas escolhem vinhos

Roy Moorfield e Lau Chi-sun estão no comando de um dos processos de seleção mais rigorosos da Cathay Pacific. Na semana passada, 140 candidatos foram trazidos diante deles e avaliados conforme a aparência, o corpo, o caráter e até mesmo pelo quão amargos são.

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O Vinho mostra sua Identidade

O vinho fala da sua territorialidade através de vários aspectos. A etiqueta ou rótulo, o formato da garrafa e sua cor dizem muito a respeito dele. A garrafa é um claro exemplo disso. Sua cor e o formato podem tornar possível ao conhecedor atento, de longe, supor o tipo de vinho, a casta e até a região de origem.

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Uruguai

Com vinhos de excelente qualidade, referência no preparo de carnes nobres, localizado na região central da América do Sul, o Uruguai tem uma presença crescente nas nossas caves, nos nossos restaurantes e está rapidamente se tornando um ponto turístico de visita obrigatória.

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Os limites de concentração de álcool no sangue em vários países

É reconhecido que o excesso de álcool pode trazer inúmeros problemas. Vários países viram a necessidade de estabelecer regulamentos que proibissem a condução por gente alcoolizada.

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Mitos sobre alimentos e a verdade

Vegetarianos vivem mais saudáveis, dizem. Quem a noite come muito, engorda e açúcar deixa supostamente doente. Vamos analisar oito destes mitos sobre dietas.

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Médoc

A casa dos Bordeaux

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Por que o vinho brasileiro é mais barato no exterior?

O setor brasileiro do vinho e várias instituições financiadas ou subsidiadas pelo governo e pelos produtores tem se esforçado, com pouca criatividade e sem sucesso, em colocar o vinho brasileiro nas prateleiras estrangeiras. Mas porque o vinho brasileiro não se destaca entre os demais?

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Ideias de presentes para o Natal para o amante de vinhos de sua vida

Você tem um "quero ser sommelier" em sua vida? Talvez você mesmo seja um amante do vinho e quer se beneficiar de seu próprio presente generoso de Natal? Aqui estão algumas ideias interessantes e novas de presentes de Natal, incluindo um kit para iniciantes em vinhos, uma mala "indestrutível" de vinhos e um decantador refrigerador de design premiado.

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René Redzepi presenteia Tóquio com “Noma”

55.000 pedidos de reserva de mesa dentro de duas semanas.

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Charlie Hebdo nos rótulos de vinho

O ataque terrorista em Paris também tirou a vida de três dos mais ultrajantes designers de etiqueta / rótulo de vinhos da França.

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Conhecimento

Interessante

Roda dos aromas

Eu não sei descrever... Claro que você sabe!

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