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Notícias

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“Compro porque mereço” no mercado global de bebidas

Os consumidores estão constantemente experimentando marcas premium e com nichos de mercado, e a diferenciação entre as categorias torna-se difícil de identificar.

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Pet Nats

Pet Nats é a nova campanha publicitária na cena do vinho. O método mais antigo e mais natural de produção de vinho espumante está comemorando um renascimento inesperado e certamente explosivo.

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Sul da frança: viticultores se rebelam contra a importação de vinhos

No sul da frança, há uma greve contra a importação de vinho barato vindo da Espanha.

Gourmet

Mitos sobre alimentos e a verdade

Vegetarianos vivem mais saudáveis, dizem. Quem a noite come muito, engorda e açúcar deixa supostamente doente. Vamos analisar oito destes mitos sobre dietas.

Tudo ADEGA24

Hashi Art Cuisine

Carlos Kristensen cozinha comida asiática inspirada no requinte francês.

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A nova onda: Hawaii

A gastrorevolução está varrendo o Hawaii: cozinha regional é reinventada com práticas sustentáveis e produtos esquecidos.

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Conhaque de luxo a 35.000 euros

Hennessy lança uma edição especial limitada de conhaques ultra premium. São somente 250 peças em todo o mundo.

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Como evitar o aumento de peso durante as férias este ano

O Brasil desempenha um papel de liderança global no culto ao corpo. Praia, tempo de Natal e festas de fim de ano não facilitam ficar em forma.

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Para conhecer as ilhas gregas

As manchetes negativas sobre a Grécia parecem não destruir o país.

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Como as companhias aéreas escolhem vinhos

Roy Moorfield e Lau Chi-sun estão no comando de um dos processos de seleção mais rigorosos da Cathay Pacific. Na semana passada, 140 candidatos foram trazidos diante deles e avaliados conforme a aparência, o corpo, o caráter e até mesmo pelo quão amargos são.

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A partir da adega para o barril - algumas informações sobre o barril de vinho

As barricas são compostas por dois pisos e aduelas, que são dobradas ligeiramente em formato convexo, dando-lhe, assim, a sua forma característica bulbosa. As pautas são mantidas juntas por aros de metal galvanizado.

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Ásia de luxo: ilha idílica no leste oriental

Bali e Langkawi são conhecidos, mas Pamalican Island, Ko Khood, Mayo Island e Con Son? Em todas essas ilhas foram construídos resorts de luxo: lugares perfeitos para fugir do mau tempo.

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As novas estrelas de São Paulo

Uma brisa fresca está soprando através das cozinhas em São Paulo! Mais e mais chefs trabalham com exóticos ingredientes de alta qualidade da região.

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Rompendo os mitos do vinho

Liberte o seu paladar, descartando esses equívocos populares sobre vinho.

Acontece a todos,mesmo àquales que provam vinhos por uma vida inteira. Alguns equívocos comuns sobre o vinho se tornam verdades inquestionáveis.

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Conhecimento

Interessante

Roda dos aromas

Eu não sei descrever... Claro que você sabe!

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