Gourmet | Restaurantes

Search Our Site

Criar uma conta
Domingo Maio 27, 2018
John Dory Oyster Bar

Um ponto de encontro para os amantes de frutos do mar em Nova York.

Legal, legal, legal - essa é uma breve descrição para este bar de ostras, em Chelsea. No chique Hotel Ace na esquina da Broadway, existe um spot quente para os amantes de frutos do mar. A culinária não só é chique, é também excelente.

O que vem no prato é realmente impressionante. O "Raw Bar" serve ostras do leste e da costa oeste, caracóis do mar, mariscos e camarões. Há também porções de peixe e batatas fritas, lagosta com batatas, cavala e lula com maionese chilli - todos de excelente qualidade e frescos, mesmo na metrópole de Nova York.

Se você estiver viajando com amigos, deve reservar a "Tabela do Chef" para oito a doze pessoas. Na cozinha, por US$ 95 por pessoa há sashimi, frutos do mar e ainda um magnífico creme. Para nova-iorquinos é uma pechincha.

Sobre vinho, neste restaurante, há vinhos da viníciola Diel, Rebholz e outros da Alemanha, Jamek e Neumeister da Áustria e você também pode saborear excelentes vinhos californianos, como o Pinot Noir da Kutch de Sonoma – tudo isto pelo preço justo de US$ 100.

The John Dory Oyster Bar
No Ace Hotel
1196 Broadway (Ecke 29. Straße)
New York City, NY 10001, USA
T: +1/(0)212/792 90 00
Diariamente12–24
http://www.thejohndory.com/

Anúncios

Leia também

image

Tudo sobre sushi: mitos e verdades

De comida de rua a restaurantes de luxo: Sushi, Sashimi e mais amados em todo o mundo.

image

O melhor presunto do mundo

Jamón Ibérico – O Jamón Iberico de Bellota, dos porcos pretos de Extremadura, na Espanha, é conhecido mundialmente como o melhor que existe em termos de presunto.

image

Como evitar o aumento de peso durante as férias este ano

O Brasil desempenha um papel de liderança global no culto ao corpo. Praia, tempo de Natal e festas de fim de ano não facilitam ficar em forma.

image

Metamorfose de gin

Este clássico está passando por um boom. O gin não é mais apenas uma base para coqueteis.
O gin foi durante muitos anos um companheiro modesto. Nunca ninguém lhe dava muita atenção, era visto com demasiada naturalidade.

image

A massa se destaca pela diversidade, "Dolce Vita" e "bella figura" e, claro, Itália

A produção de massas pode servir a igualdade. Gianluca Faraone, presidente da Libera Terra, acredita nisto.

image

Mitos sobre alimentos e a verdade

Vegetarianos vivem mais saudáveis, dizem. Quem a noite come muito, engorda e açúcar deixa supostamente doente. Vamos analisar oito destes mitos sobre dietas.

image

Salve o peixe!

A pesca indiscriminada tem acabado com os peixes de água salgada e a destruição de estoques globais já é fato consumado.

image

A vida é bela

Mesmo em tempos de crise? Quando o medo para manter o trabalho, o nível de vida, o futuro ronda ao nosso redor? Claro! Os italianos mostram-nos como!

image

Receitas simples de massa

Cada uma destas receitas requer apenas três ingredientes além de massa, azeite, sal e pimenta; ainda assim, resultarão num sabor delicioso!

image

O Salame e sua origem: Por que o original é tão diferente?

Um salame da Hungria é diferente do que um da Itália. E o que é mais curioso: as duas salsichas tem os ingredientes idênticos.

Fique em contato e receba atualizações