Notícias | Velho Mundo do Vinho

Search Our Site

Criar uma conta
Quinta Julho 19, 2018
restaurante

Está a decorrer a 8.ª edição do Concurso Gastronomia com Vinho do Porto. Este ano, o Grupo Fado & Food participa com as duas Casas de Fado no Bairro Alto: Café Luso e Adega Machado. O Concurso é de âmbito nacional e pretende promover o Vinho do Douro e do Porto em combinação com a gastronomia portuguesa.

Pretende-se promover os produtos regionais e incentivar a criatividade, elegendo os Vinhos do Porto e Douro como vinhos indispensáveis ao acompanhamento das refeições.

O Chef Alexis Gregório dirige as cozinhas dos dois restaurantes e preparou as equipas que vão disputar as categorias atribuíveis aos 22 Restaurantes na região de Lisboa e Vale do Tejo.

Segunda-feira, 23.09.13, a partir das 12h00, nas instalações da Adega Machado, os elementos do júri irão avaliar ambas participações (degustação/apresentação).

Entre Setembro e Outubro, os restaurantes a concurso irão publicar as ementas propostas.

Anúncios

Notícias

image

Detetive de vinho busca variedades esquecidas

O austríaco Franz Xaver Lehner se chama um detetive de variedades de uva. Ele está procurando as uvas que eram cultivadas em Eisenstadt (Burgenland). As variedades de uvas esquecidas podem se tornar interessantes novamente devido às mudanças climáticas.

image

Vinhos da América do Sul: »El Vino Latino«

Robert Parker disse no início dos anos 2000 que os vinhos argentinos só seriam adequadamente valorizados a partir de 2015. Em 2017, sabemos que existem vinhos de classe mundial em toda a América do Sul.

image

“Compro porque mereço” no mercado global de bebidas

Os consumidores estão constantemente experimentando marcas premium e com nichos de mercado, e a diferenciação entre as categorias torna-se difícil de identificar.

image

Crise no casamento de Angelina Jolie e Brad Pitt?

Um dos casais mais famosos do mundo, Angelina Jolie, 41 anos e Brad Pitt, 52 anos está em crise.

image

Vinhos de Portugal no Rio

No próximo sábado, dia 21 de Maio, no evento que promove o melhor dos vinhos portugueses no mercado brasileiro.

Fique em contato e receba atualizações