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O estilo de vinho nacional da Espanha é sempre diferente: juntaram-se variedades de Riojas aos clássicos já existentes, de cor de couro e leve trago de flores secas.

A Rioja é frequentemente motivo de debate entre os apreciadores de vinho. Algumas pessoas relacionam a cor destes vinhos cor de rubi com os clássicos cor de tijolo vermelho, com seu bouquet característico de couro, trufas, flores secas, doces de frutas em conserva, sua complexidade, classe e longevidade, com muitos anos de maturidade nas grandes antigos barris (americanos) de carvalho. Agora se produz também vinhos de Rioja com frutas contemporâneas, taninos fortes e com uma cor ainda mais poderosa. Estes vinhos escuros, geralmente concentrados e envelhecidos em barris de carvalho francês, podem também ter um leve trago de baunilha, café, cedro e do ácido da fruta. Este antagonismo entre a tradição e a vanguarda durou cerca de duas décadas e tem o triunvirato tradicional de Rioja - Crianza, Reserva e Gran Reserva -, enriquecido com castas de vinhos não misturados de Rioja, sabores de frutas e emocionantes vinhos sedutores de camadas individuais, ou ainda lotes individuais de espetaculares vinhos de base.

Rioja

Os sucessos mais recentes são dos Palacios Rioja Remondo, do Dominio de Eguren e da Dinastía Vivanco. O primeiro produz como nenhum outro vinhos que ressaltam a fruta fresca, combinando a elegância e a simplicidade. Se você está procurando um Rioja moderno, devia pensar na Bodega La Emperatriz em Baños de Rioja (La Rioja), com seus vinhos frutados vermelho-escuros ou na nova adega em Obalo Ábalos (La Rioja). Obalo é muito jovem e sua adega tem uma arquitetura espetacular. O ideal, obviamente, são Tampranillos não misturados abastecidos com vinhas venhas num total de 180 parcelas no Riojana Sonsierra - Obalo Joven (100.000 garrafas), Obalo Crianza (40.000 garrafas) e Altino (25.000 garrafas). Há Riojas modernas com fãs modernos em Bordeaux: elegantes e frescos e com perfeitas frutas azedas e taninos firmes. Têm um estilo único e concentram-se em barris novos de carvalho francês, mas não há dúvida de que, em particular o Altino - um Tempranillo sedoso e de 30 parcelas selecionadas em vinhas de cerca de 50 anos – vai encontrar nos próximos anos seu caminho para o auge da região. A safra é relativamente barata, pelo menos na Europa.

Rioja

Os vinhos do Domínio de Eguren, muito bem avaliados em "Wine Advocate" de Robert Parker, têm sido muito caros e comercializados sob as marcas Sierra Cantabria, Viñedos Sierra Cantabria, Señorio de San Vicente e Viñedos de Páganos. Há vinhos muito potentes e encorpados com cor escura e fruta intensa que são mantidos em forma com taninos de grande massa. Particularmente notável é o Tempranillo "El Bosque", em San Vicente de la Sonsierra, cujas uvas foram retiradas manualmente. O "Amâncio", um Tempranillo, é um clássico moderno, complexo e intenso, em nível do Grand Cru, que combina a tradição com a modernidade.

Os vinhos tintos de Dinastía Vivanco em Briones (Rioja Alta) são muitos baratos e de perfeição quase assustadora. Uma visita a uma adega no sopé da Sierra Cantabria vale a pena pelo museu e pela Cultura del Vino, que são realmente impressionantes. O microclima ameno e os solos extremamente calcários da Rioja Alta produzem vinhos a partir da fruta Vivanco, que são frutados, de elegância sedutora e tão bonitos que são feitas exposições. Os agricultores familiares Vivanco produzem em 300 hectares entre Haro e Briones, principalmente Tempranillo e Graciano, mas também Mazuelo, Garnacha e Cabernet Sauvignon, com variedades de uvas brancas, como Viura, Malvasia e branco Garnacha. Rafael Santiago faz parte da quarta geração que se dedica ao vinho. Rafael estudou enologia em Bordeaux e trabalhou em vários castelos. Com novos conceitos e os vinhos de Rioja, ele tenta fazer progressos. Ele mostra, na Série Colección Vivanco, vinhos uma classe e autenticidade exclusivas na região: parcelas de Garnacha (2007: doce e elegante), de Mazuelo (2008: picante, doce e elegante) e de Graciano (2006: sedoso, de minerais, intenso e persistente). Até mesmo a Colección Vivanco 4 Varietales 2007 (variedades separadamente fermentados, mas principalmente Tempranillo) mostra um vinho nobre: rico e sofisticado, mas emocionante. Todos os vinhos são produzidos apenas nas parcelas para cada variedade e para safras pendentes e são Riojanos reais. A expansão ocorre durante 14 a 20 meses em barris novos de carvalho francês e americano. Embora existam limites para os volumes de produção dos vinhos varietais nobres, há uma circulação muito maior de Crianza (100 por cento Tempranillo) e de Reserva (Tempranillo Graciano com dez por cento).

Rioja

Mesmo se alguém está inclinado para os vinhos tradicionais, como a Reserva Gran Viña Tondonia, a Rioja Alta e o Marquês de Murrieta, não se deve temer comprometer a autenticidade dos vinhos modernos da Rioja. É condenável quando as empresas, velhas ou novas, querem posicionar seus vinhos fora do mainstream e da uniformidade de estilo e bom gosto? Se, de repente, em vez de uma marca da região, a essência de sua origem, muitos querem mover seu terroir e suas cepas arquetípicas em foco? E se eles são orientados para as necessidades do mercado? Além disso, Rafael López de Heredia foi um vanguardista - hoje, os vinhos desta impressionante tradição antiquada são mesmo clássicos.

E Roda? Até mesmo o antigo vanguardista agora deve ser contado entre os clássicos, embora se junte ao moderno. As empresas novas trazem muitos vinhos em cena, com sua criatividade, seu espírito inovador e a busca de qualidade, mantendo viva a tradição na Rioja.

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