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Endrizzi

A vinícola Endrizzi produz fantásticos vinhos no Vale de Adige e na Toscana.

Em Trentino, ao pé das Dolomitas, prosperam vinhos complexos, que têm recebido pouca atenção no Brasil e em Portugal. Desde que Donna Leon fez o papel de Commissario Brunetti que a base de fãs da vinícola tradicional Endrizzi tem crescido internacionalmente.

A vinícola Endrizzi foi originalmente criada em 1885, no distrito de Masetto em San Michele all'Adige, em Trentino, e agora é gerida pela quarta geração da família Endrici. Um total de 82 hectares de terra é cultivado - 55 hectares em Trentino e 27 hectares na vínicola de Serpaia, na Toscana. As vinhas em Trentino estão localizadas nas encostas do vale do Adige, entre 200 e 400 metros acima do nível do mar. As camadas superiores são “Masetto" e "Kinderleit", ambos em San Michele all'Adige, e "Pian di Castello", em Faedo.

Além de variedades internacionais como Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Merlot, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon, variedades indígenas como Nosiola, Teroldego, Lagrein, Moscato Rosa e Sangiovese desempenham um papel importante.

 

NOTAS SOBRE O SABOR

 

Masetto Nero IGT 2010 13,5%

A mistura é composta por Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein e Teroldego. Granada de cor escura. No palato, predominância de tabaco, grenadine, groselha, cerejas e ameixas. Paladar doce e agradável com estrutura de taninos. Notas fortes de chá preto com notas agradáveis amargas​​. Faz bom par com cordeiro e bife com pimenta.

 

Gran Masetto 2009 IGT 15,5%

O irmão mais velho de Masetto Nero é um varietal Teroldego. No nariz, ervas, tabaco, frutas secas, vermute e especiarias de Natal. No palato, doce de amora, alguns taninos suaves e baixa acidez.

 

Meria 2009 Rosso Maremma Toscana IGT 13,50%

A mistura de Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese é negra no núcleo e tem uma borda vermelha rubi. No nariz, cerejas, sabugueiro preto, um toque de baunilha. No palato, taninos potentes e acidez. Taninos um pouco secos. Tem potencial.

 

Serpaiolo 2012 Rosso Toscana IGT 13,50%

A mistura de Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese dá uma cor avermelhada. No palato, uma acidez viva, ervas e um leve queijo parmesão no final. Um vinho leve e fácil de beber..

www.endrizzi.it

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